离子体化学理论是涉及物理、化学和生物学等多学科的交叉科学。等离子体净化技术具有效率高、能耗低
等特点，因此在环境领域的应用越来越广泛。这种技术也应用到了我们的生活中——厨房等离子油烟净化器，
它的工作原理如下：
    厨房油烟净化器采用叠加脉冲放电的等离子电源和齿板结构电场组合形式，产生电晕放电，从而获得高能
等离子体。厨房油烟在等离子体电场的作用下，使小颗粒油滴瞬间凝并成大颗粒油滴而被收集在集油板上，并
在等离子体的轰击下沉降到集油槽内。与此同时，油烟废气中的大部分μm级油雾微粒、VOC、有机物质和油焦
味、辛辣味等多种异味则被等离子体降解，从而保证了油烟净化器较高油烟净化率、异味降解率和较长清洗周
期。
厨房油烟净化器主要性能特点 
1.采用双区电场、延时启动，低温等离子除油吸附;
2.电源短路、断路、拉弧、高温自动保护;
3.抽屉式结构设计,安装和维护方便;机器外壳采用喷塑；
等离子油烟净化器性能参数： 
处理风量 2000～60000M3/H 输入电压 220V+22VAC50Hz, 
系统噪音 距离作业区1m处不超过40dB 净化效果 ≥75-92％ 
耗电功率 150～2000W 输出高压 8000～14000V 
净化器出口油烟气浓度 ≤2mg/m3 系统阻力 ≤150Pa